Milder Leopold Camembert Bio
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MKM Camembert mild Bio 65% ST-160g
Beschreibung
Dieser Weichkäse wird aus pasteurisierter Milch hergestellt und reift ca. 8-10 Tage. In dieser Zeit bekommt seine Oberfläche einen schönen weißen Edelschimmelflaum. Sein Aroma geht vom leicht säuerlichen bis hin zum champignonartigen Geschmack, je nach Alter.
Zusätzliche Information
| Herkunftsland | Österreich |
|---|---|
| Hersteller | Mostviertler Käsemanufaktur, Schloss 1a, 3261 Wolfpassing |
Inhaltsstoffe
pasteurisierte Milch (aus biologischer Landwirtschaft), Speisesalz, tierisches Lab, Käsereikulturen
Nährwerte
| Brennwert | 1624 kj/393 kcal |
| Fett | 37g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 15g |
| Salz | 1,6g |
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
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